| Lösungen |
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| 1) Welche Gruppen sind dafür
verantwortlich, dass die Seitenkette einer Aminosäure polar ist?
-OH, -SH, -CO(NH2), R2NH |
| 2) Welche Gruppen sind für
den sauren Charakter von Aminosäuren verantwortlich?
eine zweite -COOH-Gruppe |
| 3) Welche Gruppen sind für
den basischen Charakter von Aminosäuren verantwortlich?
eine zweite -NH2 -Gruppe, R3N |
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