Aus der Vielzahl von Estern
werden hier einige alltägliche Stoffe vorgestellt:
| "Acetylsalicylsäure"
Arzneimittel, Wirkstoff
von "Aspirin", "Aspro", etc.
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Ester
aus 2-Hydroxy-benzensäure und Ethansäure |
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| "PHB-Ester"
Konservierungsmittel
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Ester
aus 4-Hydroxybenzensäure und Methanol, Ethanol bzw. Propanol |
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| "Nitroglycerin"
Sprengstoff und Arzneimittel
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Ester
aus Glycerin und Salpetersäure |
siehe unten
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| "Natriumlaurylsulfat"
Tensid |
Ester
aus 1-Hydroxydodecan und Schwefelsäure (bzw. Salz davon) |
siehe unten
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| "AcetylSalicylSäure"
wirkt fiebersenkend, schmerzstillend und entzündungshemmend, leitet
sich von der "Salicylsäure" (2-Hydroxybenzensäure) ab, die auch
in der Natur vorkommt (Spierstaude, Kamille, Baumrinden). ASS ist
besser verträglich als Salicylsäure und wird auch als blutverdünnendes
Mittel bei Herzkrankheiten eingesetzt. |
Mögliche Nebenwirkungen:
Magen- und Darmblutungen. "Salicylsäure" = 2-Hydroxy-benzensäure |
| Nebenwirkungen
von Aspirin und einigen Konservierungsmitteln |
| Menschen,
die an Asthma oder an immer wiederkehrenden Hautausschlägen (Urticaria)
leiden, sind vermutlich gegen Acetylsalicylsäure (Aspirin, Aspro,
etc.) und Konservierungsmittel wie Benzoesäure (E210 - 213) und PHB-Ester
(E214 - 219) empfindlich. |
"Benzoesäure"
= Benzensäure
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"PHB-Ester" (E214
bis E219) wirken gegen Hefen und Pilze, sowie gegen div. Bakterien. Sie
werden in der Nahrungsmittel- und in der Kosmetikindustrie eingesetzt.
"p-Hydroxybenzoesäure"
= 4-Hydroxy-benzensäure |
| "Nitroglycerin"
wird nicht nur als Sprengstoff verwendet, sondern auch bei bestimmten Herzkrankheiten.
richtiger Name: Glycerintrinitrat
("Glycerin" = 1,2,3-Trihydroxy-propan)
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Glycerin + Salpetersäure
=> Wasser + "Nitroglycerin"
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| "NatriumLaurylSulfat"
(Natrium-dodecylsulfat) ist ein Ester aus einem Alkohol und Schwefelsäure.
Es wird als Tensid in Waschmitteln, Zahnpasta, etc. eingesetzt.
"Laurylalkohol"
= 1-Hydroxy-dodecan (dodecan:12 C) |
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